Kemal Ç. 29.05.2025 - 08:03
okunma
Hazırlama Süresi 45 - 60 Dakika
Pişirme Süresi 25 - 35 Dakika
Kaç Kişilik 4 Kişilik
Hazır lezzetleri aratmayan eşsiz tarifleri bulabileceğiniz uykucuaile katkılarıyla Airfryer’da çıtır tavuk yapmaya var mısınız? Tavuğun belki de en lezzetli ve kalorili hali olan bu tarif özellikle çocukların çok hoşuna gidecek.
Meşhur markaların büyük meblağlara sattığı çıtır tavuğu evinizde, kendi mutfağınızda en masum haliyle hazırlayabilirsiniz. Sadece birkaç dakikada hazırlayıp pişireceğiniz bu lezzet damak çatlatan cinsten.
Airfryer, mutfaklarımızda hızla yerini almaya devam ediyor. 7’den 70’e her evde bulunan bu pratik alet mutfakta harcanan süreyi azaltırken aynı zamanda daha az yağ tüketimi ile sağlıklı yaşamı destekliyor. Üstün bir teknolojiye sahip bu cihazın onlarca farklı modelini bulmak mümkün.
Bütçenize ve zevkinize uygun bir Airfryer satın alarak sizde düşük kalorili, sağlıklı ve lezzetli tarifler yapabilirsiniz. Airfryer, çıtır tavuk için uygun çözümler sunuyor. Birkaç malzeme ile neredeyse sıfır yağ kullanarak çıtır çıtır tavuk parçaları hazırlayabilirsiniz. Hazırsanız tarifimize geçelim.
Az malzeme ile besleyici, doyurucu ve lezzetli tarifler yapmak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Yeni başlayanların bile mutfakta harikalar yaratacağı tariflerimizi güvenle uygulayabilirsiniz. Tüm tariflerimizde olduğu gibi Airfryer’da Çıtır Tavuk tarifimiz de tam ölçüdür. Detaylara ve püf noktalarına dikkat ederseniz sadece bir saat içerisinde 4-6 kişilik çıtır tavuk hazırlayabilirsiniz.
Airfryer’da çıtır tavuk için malzeme listesi şu şekildedir:
Tavuk göğsünü ince, uzun parçalar halinde hazırlayın. Oda ısısındaki göğsü düzgün doğramak zor olacağı için vaktiniz varsa bir gece öncesinden buzluğa atıp dondurun. Buz halinde kemiksiz eti kesmek daha kolay olacaktır.
Airfryer’da Çıtır Tavuk için hazırladığınız göğüs etlerini tuz ile iyice ovalayın. Geniş bir kapta galeta unu, karabiber, pul biber ve toz biberi karıştırın. Arzuya göre bu karışıma damak tadınıza uygun baharatlar ekleyebilirsiniz. Ya da bu baharatları arttırıp azaltabilirsiniz. Ayrı bir kapta 4 yumurtayı kırıp iyice çırpın. Yumurta kokusunu almak için bir fiske tuz ile köpürene kadar çırpabilirsiniz. Üçüncü bir kapta da unu bekletin.
Tüm hazırlıkları tamamladıktan sonra sıra geldi Airfryer’da Çıtır Tavuk tarifinin yapılışına. Bir tavuk parçası alın. Önce una sonra yumurtaya sonra da galeta unlu karışıma sırasıyla bulayıp bir tepside dinlenmeye bırakın. Tüm tavuk parçalarına aynı işlemi yapın. Hazırladığınız tavukları 1 saat kadar derin dondurucuda bekletin. Sürenin sonunda pişirme aşamasına geçebilirsiniz.
Airfryer çalışma prensibi modelden modele değişiklik gösterebilir. Dondurucudan çıkardığınız tavukları, yağlı kağıt serdiğiniz Airfryer tepsisine yerleştirin. Üzenine fısfıs yardığıyla sıvı yağ serpin. Az miktarda yağ serpmek yeterli olacaktır. Airfryer’ı 200 dereceye ya da tavuk ayarına getirerek çalıştırın. Ortalama 25-30 dakikada tavuklar pişecektir. Fakat ara ara kontrol edip karıştırmayı ihmal etmeyin. Tek seferde tüm tavukları pişiremezseniz işlemi tekrarlayabilirsiniz.
Airfryer, yağ kontrolü sağaldığı için hafif ve sağlıklı yemekler pişirir. Tarifte de gördüğünüz gibi çok az yağ ile çıtır tavuklar hazırladık. Bu tavukların 100 gramı yaklaşık 170 kaloriye sahiptir.
Çıtır tavuk tek başına bile oldukça doyurucu bir üründür. Tercihe göre tavuk budu veya kemiği alınmış tavuk etlerinden de bu tarifi yapabilirsiniz. Yanına bol yeşillikli salata, makarna ve çorba ile harika bir öğün olacağı gibi garnitür eşlikçisi olarak davet sofralarına da çok yakışacaktır.
Benzer İçerikler
Yorum Yapabilirsiniz
Daha Önce Yapılan Yorumlar
Yazar
Kemal Ç.
126 İçeriği Bulunmaktadır
İlginizi Çekebilir
Hoşgeldiniz - Tüm Hakları Saklıdır
